Házilag füstölt tengeri sókristályok. Légies, áttetsző törékeny jóság, ami elolvad az ajkadon. Ehhez mi még egy kajánságot csempészünk: hosszan, hidegen megfüstöljük. Az eredmény egyszerű és nagyszerű. Salátákhoz, lágy tojáshoz, kenyérhez észvesztő. És csodaszép. Vigyázat, függőséget okozhat!