Almalomb nem pusztán egy hely. Almalomb az én helyem. A családomé. Egy régi történet, amit megőriztünk és továbbmesélünk. A múlt, a jelen és a jövő találkozóhelye. Almalomb az örökségem, egy vízimalom a 19. századból. A felújítás után immár egy malommúzeum, étterem, rendezvénytér és egy apartmanház otthona.

Almalombra nem lehet csak úgy beugrani. Sehogy nem esik útba. Ott van, ahol még lassabban folyik az élet. Ahol vesszük a fáradságot, hogy minden valódi legyen. Ételeink természetesek. Ha megkóstolod, az itt és a most, a napsütés, az eső, a hűvös és a meleg ízét fogod érezni. Minden ismerős lesz.

Nem arról szól, hogy valami drága, vagy olcsó, lassú, vagy gyors, kicsi vagy nagy. Arról, hogy igaz. Igazi ételek. Igazi hajópadló. Igazi víz és igazi sár. Valódi bánat. És igaz öröm.

Nem szándékunk előkelőnek tűnni, de Almalomb nem is rusztikus. Pont olyan, amilyennek lennie kell. Őszinte, egyszerű, mégsem felületes. Szenvedélyes. És valódi.

Hozd önmagad, légy önmagad!
Rita

Ízelítő az épületekről a Tilos Rádió Építési Terület Pécsi szál című műsorában, Pelényi Margit, építészünk szemszögéből. A 25. perctől sűrűn rólunk szól a műsor, de a teljes adást szeretettel ajánljuk!