Olívaolaj – Fokhagymás

Olívaolaj francia Katalóniából az Almalomb ajánlásával!

Laroque des Albères Franciaország és Spanyolország határán található Dél-Pireneusok hegyvonulat francia oldalán fekvő Katalán település. Az itt található Moulin de Llevant családi vállalkozás egy olíva-ültetvényt és malmot takar, ahol a hagyományos kézműves olíva termeszés és olajpréselés kultúráját tűzte ki célul az Aymard család. Saját termesztésű helyi fajtákból mechanikus, hideg préseléssel előállított extra szűz olajok közül válogattunk. Célunk az volt, hogy megutassuk Magyarországon az olívaolaj kultúrájának egy olyan sajátos szegmensét, mellyel itthon nem találkozhatunk.

Az aromás olaj saját fűszerek felhasználásával készült, mely a préseléskor friss fokhagyma hozzáadásával nyerte el meglepően élénk ízét. Egyaránt alkalmas hideg és meleg ételekhez. Javasoljuk főzés végén, hogy fokozza az ételt, vagy salátákban.

A címkét a francia katalónia fővárosaként számon tartott Perpignan népszerű alkotója, Les Prichards tervezte.

A termék fénytől védett helyen 30 C° alatti hőmérsékleten tárolandó.

Mennyiség
Ár
4,400 Ft

Loading Loading