Olívaolaj Oliviere

Olívaolaj francia Katalóniából az Almalomb ajánlásával!

Laroque des Albères Franciaország és Spanyolország határán található Dél-Pireneusok hegyvonulat francia oldalán fekvő Katalán település. Az itt található Moulin de Llevant családi vállalkozás egy olíva-ültetvényt és malmot takar, ahol a hagyományos kézműves olíva termeszés és olajpréselés kultúráját tűzte ki célul az Aymard család. A régiórban honos Olivière olajfa fajtából mechanikus, hideg préseléssel előállított extra szűz olajok közül válogattunk. Célunk az volt, hogy megutassuk Magyarországon az olívaolaj kultúrájának egy olyan sajátos szegmensét, mellyel itthon nem találkozhatunk.

Az Olivière olaj az olivabogyó érett szüretelésének köszönhetően sajátosan telt ízvilággal bír. Érett, édes és krémes gyümölcsös ízű olaj. A szájban hosszú, alma- és érett banán aromákat mutat be, amelyeket mérsékelt pikáns utóíz hangsúlyoz. Egyaránt alkalmas hideg és meleg ételekhez. Javasoljuk főzés végén, hogy fokozza az ételt, vagy salátákban. A Francia Mezőgazdasági Minisztérium által 2020-ban aranyéremmel díjazott termék.

A címkét a francia katalónia fővárosaként számon tartott Perpignan népszerű alkotója, Les Prichards tervezte.

A termék fénytől védett helyen 30 C° alatti hőmérsékleten tárolandó.

Mennyiség
0,25L vagy 0,5L
Ár
3,900 Ft7,400 Ft

Loading Loading